darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą

Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą

 

  • ok 7 młodych, większych ziemniaków
  • sól, papryka ostra w proszku
  • starta mozzarella
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą
Ziemniaki dokładnie umyłam, nakłułam nożem i ugotowałam w mikrofalówce przy użyciu opcji 'jacket potato'. Przekroiłam na pół, wydrążyłam łyżeczką dziurki. Posoliłam i nałożyłam w dziurki mozzarellę. Posypałam papryką ostrą. Piekłam na grillu aż ser się roztopiłam. Przed podaniem posypałam szczypiorkiem. Idealnie pasował do ziemniaczków sos czosnkowo-koperkowy.
Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą
wybrałam większe ziemniaki, umyłam dokładnie
Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą
w miękkich ziemniakach wydrążyłam łyżeczką dziurki
Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą
dziurki napełniłam startym serem, wczeniej posoliłam
Młode ziemniaki z grilla z mozzarellą
na koniec oprószyłam ostrą papryką w proszku

Tagi:

ziemniaki