Sposób przygotowania:
Mój przecier pomidorowy
Pomidory dobrze myjemy. Kroimy na kawałki. Mielimy w w robocie kuchennym ja wybrałam drobne sitko do warzyw. Po przemieleniu zagotowujemy przecier. Doprawiamy solą do smaku , cukrem. Dodajemy wyciśnięty czosnek i bazylię. wszystko do smaku. Zagotowujemy. Gorące wlewamy do słoików , wcześniej wyparzonych. Na wierzch dajemy łyżkę oliwy. Zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 min.
