Moja zupa jarzynowa z wkładką

Serduszka i udko nastawic do gotowania od zimnej wody.Dodac lstko i kulki angielskie.Jak już jest wszystko mięsko miękkie,wyciągnąć na deseczke i serduszka pokroić,udko odzielic od kości i rozdrobnić na mniejsze kawałki.Dodac spowrotem do wywaru i włożyć warzywną mieszankę.Warzywa większe pokroić mniejsze w całości.Gotować jakięs 15 minut i doprawić solą i pieprzem.Pod koniec gotowania dodać gęstą śmietanę zachartowaną i rozcięczona zupą , wlewamy do garnka.Posypać pokrojonym koperkiem i pietruszką.