ogonek17

ogonek17

Kucharz
[Przepisów: 12]

Moje ciasto 3 bit

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To bardzo proste ciasto idealnie nadaje się na wszelkie imprezy.Ja za spód używam biszkoptu,jak ktoś woli może na spód wyłożyć herbatniki.

Moje  ciasto 3 bit Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Moje ciasto 3 bit

 

  • Paczka herbatników
  • 1niski biszkopt przygotowny wcześniej
  • 1 puszka masy krówkowej
  • 2budynie waniliowe
  • 450ml mleka
  • 250g miękkiego masła
  • 400ml śmietany kremówki 36%
  • 2łyżki cukru pudru
  • 100g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Moje ciasto 3 bit
Budynie gotujemy w 450ml mleka (trochę mniej niż jest na opakowaniu, jeśli jest to budyń nie słodzony dodajemy dwie łyżeczki cukru). Budyń odstawiamy do całkowitego wystudzenia gdy już jest zimny ubijamy go z masłem(pierw rozbijamy masło , i do niego dodajemy stopniowo budyń). Śmietanę ubijamy na sztywno , pod koniec dodajemy cukier puder. Czekoladę ścieramy tak aby powstały wiórka czekoladowe. Układamy w kolejności: biszkopt-masa krówkowa - herbatniki -masa budyniowa-herbatniki-bita śmietana-wiórka czekoladowe
Moje  ciasto 3 bit
Na masę krówkową układamy herbatki i kolejna masę
Moje  ciasto 3 bit
Rozprowadzamy masę budyniową i kładziemy ostatnią warstwę herbatników
Moje  ciasto 3 bit
Na ostatnią warswtę rozprowadzamy bitą śmietanę
Moje  ciasto 3 bit
Gotowe ciasto odkładamy na kilka godzin do lodówki