gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Moje danie jednogarnkowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Danie to zrobiłam z tego co miałam w lodówce. Danie bardzo smaczne - smakowało całej mojej rodzinie...

Moje danie jednogarnkowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Moje danie jednogarnkowe

 

  • 200 gram cienkich parówek
  • 200 gram cienkiej białej kiełbasy
  • 1/2 średniej kapusty pekińskiej
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 pora (biała część)
  • 1 cebula
  • 4 łyżki oliwy
  • 80 gram koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka

Sposób przygotowania:

Moje danie jednogarnkowe
Cienkie parówki kroimy w półplasterki, a białą cienką kiełbasę w plasterki. Paprykę czerwoną myjemy, osuszamy, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy na kawałki. Kapustę pekińską drobno siekamy. Cebulę i por również drobno kroimy. Wszystko przekładamy do głębszej patelni i podsmażamy pod przykryciem (na 4 łyżkach oliwy) do momentu, aż warzywa będą miękkie. Do dania dodajemy koncentrat pomidorowy, ketchup i przyprawy: sól, pieprz oraz ostrą paprykę. Całość mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy.
Moje danie jednogarnkowe
Cienkie parówki kroimy w półplasterki, a białą cienką kiełbasę w plasterki.
Moje danie jednogarnkowe
Paprykę czerwoną myjemy, osuszamy, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy na kawałki.
Moje danie jednogarnkowe
Kapustę pekińską drobno siekamy i przekładamy do pozostałych skłądników.
Moje danie jednogarnkowe
Cebulę i por również drobno kroimy ....