Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Moje pączki z marmoladą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

moje domowe pączki z dżemem

Moje pączki z marmoladą

Składniki:

Moje pączki z marmoladą

 

Sposób przygotowania:

Moje pączki z marmoladą
do drożdży dodajemy cukier, kiedy staną się płynne dolewamy letnie mleko i mieszamy. Do mąki wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli, wódkę oraz wlewamy zaczyn drożdżowy i zagniatamy ciasto. Ciasto odstawiamy na 1,5 godziny do wyrosnięcia. Z ciasta formujemy niewielkie kuleczki i smażymy ja w glęboki rozgrzanym tłuszczu (najlepiej na smalcu). Ostudzone pączki za pomocą szprycy napełniamy owocową marmoladą