Moje pyszne naleśniki

Mąkę przesiać na sicie drobnym, jajka sparzyć wrzątkiem. Wykonać ciasto naleśnikowe, w tym celu do wysokiego naczynia włożyć wszystkie składniki przeznaczone na naleśniki: wsypać przesianą wcześniej mąkę, wbić jajka, dodać wodę może być gazowana, dodać mleko, sól- 2 łyżki , cukier i zmiksować składniki na jednolitą masę. Na rozgrzanej patelni z małą ilością tłuszczu smażyć cienkie na złoty kolor. Ser biały rozdrobnić widelcem na gładką mas, dodać jako sparzone cukier i cukier waniliowy oraz śmietanę. Równomiernie nakładać nadzienie serowe każdy z osobna naleśnik i zwijać naleśniki w rulon lub w kopertę. Każdy naleśnik polać jogurtem owocowym o ulubionym smaku, położyć na wierzch dżem owocowy z ulubionych owoców.