anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Moje raclette na ziemniakach z poledwic

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smakuje wyśmienicie,polecam:)

 Moje raclette na ziemniakach z poledwic

Składniki:

Moje raclette na ziemniakach z poledwic

 

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżeczka kminku
  • pieprz
  • sól
  • 600 gram sera do raclette ,najlepiej cheddar lekko pikantny
  • 50 dkg polędwicy wieprzowej
  • olej(2 łyżki)

Sposób przygotowania:

Moje raclette na ziemniakach z poledwic
Polędwice umyć,osuszyć,pokroić na kawałki,smażyć na oleju około 8-10 min.
Po usmażeniu,posolić,ewentualnie posypać pieprzem.
Ziemniaki wyszorować,ugotować w mundurkach w lekko osolonej wodzie.
Ser do raclette pokroić na kawałki ułożyć na patelence,rozgrzać raclette i stopić tak żeby ser się rozlewał,delikatnie ułożyć na obrane z łupinki ziemniaki,posypać pieprzem i kminkiem.
Podawać z polędwicą,papryką konserwową lub ulubioną sałatką.
Smacznego.