oszude

oszude

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 183]

Moje rizotto jak mlecze na łace

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jak kwiaty na łace a kukurydza na patelni.

Moje rizotto jak mlecze na łace

Składniki:

Moje rizotto jak mlecze na łace

 

  • 200g filet z kurczaka
  • 1 szt papryka świeża zielona
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu
  • przyprawa curry
  • sól, pieprz mielony
  • 1/2 szklanki bulionu
  • 2-3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Moje rizotto jak mlecze na łace
Filet z kurczaka pokroić w grubszą kostkę i doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą curry. Paprykę świeżą zieloną pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni i dodać kurczaka podsmażać z każdej strony ale tak aby się mocno nie zrumienił. Dodać pokrojną paprykę. Gdy już papryka delikatnie zmięknie dodać ryż i kukurydzę. Podlać odrobiną bulionu i mocniej doprawić. Ciągle mieszając należy uważać żeby się nie przypaliło , jeżeli wieksza część bulionu wyparuje danie jest gotowe.