Mozzarella w pomidorach

19 lis 2014 11:56

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo prosta sałatka do wykonania dla każdego. Można zabierać do pracy bądź też nadaje się na podwieczorek.

Składniki:

Mozzarella w pomidorach

dwa pomidory,
jedno opakowanie sera mozzarella,
kilka listków
bazylii(może też być suszona),
szczypta pieprzu i soli,
2 łyżki oliwy z oliwek,

Sposób przygotowania:

Mozzarella w pomidorach

Pomidory myjemy i kroimy w duże plastry grubości 2 milimetry. Natomiast mozzarellę kroimy w średniej wielkości krążki. Natomiast obydwa składniki układamy na przemian na półmisku. Posypujemy wszystko posiekaną bazylią. Następnie solimy i pieprzymy. Polewamy składniki oliwą. Dekorujemy według uznania i wstawiamy do lodówki.