Strona główna Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone

Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone

Muffiny « poprzedni | następny »
gosia239

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 228
zdjęcia: 1 z 5
Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Babeczki są wilgotne, jędrne a przy tym delikatne. Smak cappuccino, jest wyraźny, ale jednocześnie nie jest za mocny.


trudność: średne
czas:

Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone - SKŁADNIKI:

  • Ciasto
  • 60g margaryny lub masła
  • 110g cukru
  • 1 jajko
  • 180g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 3 łyżki z małą górką cappuccino w proszku( użyłam - klasycznego Mokate Cappuccino)
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 120ml maślanki lub kefiru
  • Dodatki
  • serek mascarpone
  • gorzka czekolada
  • wisienki

Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone - PRZYGOTOWANIE:

W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cappuccino. Kawę rozpuszczalną rozetrzeć na proszek i dodać do mąki. W osobnym naczyniu zmiksować margarynę z cukrem, dodać jajko, wanilię i dalej miksować, aż masa będzie jasna. W trzech partiach dodawać przygotowaną mąkę na przemian z maślanką. Miksować do uzyskania gładkiej masy, niezbyt długo. Ciasto przełożyć do foremek do 3/4 wysokości. Piec 23-25 minut do tzw. suchego patyczka. Przygotowujemy serek mascarpone i kładziemy na ostudzone babeczki posypujemy startą czekoladą i wisienką


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Muffinki cappuccino z serkiem mascarpone  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Muffiny
Muffinki marchewkowo-jabłkowe Muffiny owsiane z żurawiną i orzechami pekan Muffiny cytrynowe z majonezem
Cynamonowe mini muffinki z orzechami włoskimi Muffinki jogurtowo-jagodowe Muffinki cynamonowe
Babeczki kakaowe Czekoladowe muffinki z bananami Keksowe muffinki
Łatwe babeczki posypane orzechami Jabłkowe muffinki z kruszonką Muffinki z toffi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

  • Konkurs - Wypieki nie z tej planety! Konkurs - Wypieki nie z tej planety!

    Domowe wypieki od zawsze wiodą prym w kulinarnym świecie. Co zrobić, by domowe ciasto, pizza i pieczywo powstawały jeszcze szybciej? Wystarczy wziąć udział w naszym konkursie i wygrać robota planetarnego marki Philips!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane