akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Muffinki cytrynowe z nasionami chia

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Intensywnie cytrynowe muffinki z nasionami chia. Mięciutkie, puszyste, przepyszne. Serdecznie polecam!

Muffinki cytrynowe z nasionami chia

Składniki:

Muffinki cytrynowe z nasionami chia

 

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2/3 szkl. cukru
  • 2 łyżki nasion chia
  • 2 op. budyniu śmietankowego
  • ½ szkl. roztopionego masła w temperaturze pokojowej
  • skórka starta z cytryny
  • 2 jajka w temperaturze pokojowej
  • ½ szkl. mleka w temperaturze pokojowej
  • 4 łyżeczki soku z cytryny

 

Sposób przygotowania:

Muffinki cytrynowe z nasionami chia
W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Połączyć obie zawartości misek i krótko wymieszać. Masę przelać do papilotek do ¾ ich wysokości. Piec w 190st.C około 15 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostudzenia. Przed podaniem można polać, np. lukrem. Smacznego! (Inspiracja: Domowa cookierenka Agi)