sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Muffinki czekoladowe z wiśniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Można dodać inne sezonowe owoce.

Muffinki czekoladowe z wiśniami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki czekoladowe z wiśniami

 

  • składniki:
  • 150g czekolady gorzkiej
  • 150g masła/margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150g mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 100g wiśni
  • 2 jajka

 

Sposób przygotowania:

Muffinki czekoladowe z wiśniami
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i razem z masłem rozpuszczamy w garnku. Odstawiamy następnie do ostygnięcia. Wiśnie myjemy i drylujemy. Do czekolady dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier i dwa jajka. Całość miksujemy, aż masa będzie gładka. Ciasto nakładamy do ½ foremek, wkładamy wiśnie i przykrywamy ciastem. Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni C. Smacznego
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i razem z masłem rozpuszczamy.
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Następnie odstawiamy masę do ostygnięcia
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Dodajemy resztę składników i miksujemy aż masa będzie gładka
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Ciasto nakłądamy do 1/2 foremek, wkładamy wiśnie i znów ciasto