Sposób przygotowania:
Muffinki jagodoweETAP 1
W misce umieszczamy jajka z cukrem. Składniki ucieramy na puszystą masę.
ETAP 2
Gdy cukier się rozpuści, a masa stanie się jasna i puszysta dodajemy do niej olej, mleko, mąkę, proszek do pieczenia oraz olejek waniliowy na zapach. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta.
ETAP 3
Do gotowego wsypujemy jagody. Łączymy je delikatnie (by nie puściły soku) z ciastem za pomocą łyżki.
ETAP 4
Przygotowujemy formę
ETAP 5
Jagodowo- waniliowe ciasto wykładamy do foremek, wypełniając je do ¾ wysokości. Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 25 minut do zrumienienia w 180°C.
Deser studzimy, oprószamy cukrem pudrem i podajemy.
