anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na dania z jagodami

Muffinki jogurtowe z owocami

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

A na deser szybkie i smaczne muffinki z owocami.

Muffinki jogurtowe z owocami

Składniki:

Muffinki jogurtowe z owocami

 

  • 40 dkg mąki
  • 1/2 szklanki brązowego cukru (jeżeli lubimy słodsze to dajemy 3/4 szklanki cukru)
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 cukier waniliowy mały
  • 2 duże jajka
  • 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
  • 5 dag masła
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • maliny lub jagody
  • tarta czekolada

Sposób przygotowania:

Muffinki jogurtowe z owocami
Wszystkie suche składniki razem wymieszać. Dodać olej, miękkie masło i jogurt. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem, widełkami do ubijania piany. Foremki do muffinków wysmarować olejem i każdą wyłożyć papierem do pieczenia,pociętym na kwadraty. Tak żeby wyżej wystawał poza foremki. Łyżką nałożyć po 3/4 objętości foremek, posypać utartą czekoladą i owocami. Piec w 180 st C około 25 -30 min. Gotowe muffinki można posypać cukrem pudrem. Smacznego.