SUPERPRZEPIS

Muffinki z czereśniami

  • misia5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13
Muffinki z czereśniami Więcej zdjęć (10)

Pyszne, lekkie, puszyste i aromatyczne muffinki z dodatkiem sezonowych czereśni. Doskonały dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.

Składniki:

Muffinki z czereśniami

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z czereśniami
Czereśnie dokładnie myjemy, pozbawiamy pestek i ogonków. Kroimy na połówki.

Do jednej miski przesiewamy wszystkie sypkie składniki.

Miękkie masło lub margarynę ucieramy z cukrem trzcinowym i waniliowym. Do masy dodajemy po jednym jajku pamiętając, by kolejne dodać gdy poprzednie połączy się z ciastem. Następnie porcjami dodajemy przesiane składniki na przemian z mlekiem i dokładnie łączymy. Na końcu do ciasta dodajemy czereśnie i ostrożnie mieszamy.

Tak przygotowane ciasto przekładamy do papilotek posypujemy kruszonką ( masło rozcieramy z cukrem i mąką) i pieczemy w temp. 190 st przez około 20-25 minut.

Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Muffinki z czereśniami
czereśnie dokładnie myjemy pozbawiamy pestek i ogonków i dzielimy na połówki
Muffinki z czereśniami
Masło lub margarynę ucieramy z cukrem trzcinowym i waniliowym
Muffinki z czereśniami
Do utartych składników dodajemy po jednym jajku
Muffinki z czereśniami
Co ciasta dodajemy partiami przesiane składniki
Muffinki z czereśniami
Na przemian ze suchymi składnikami dodajemy mleko
Muffinki z czereśniami
Na koniec do ciasta dodajemy czereśnie
Muffinki z czereśniami
Całość dokładnie mieszamy
Muffinki z czereśniami
Ciastem napełniamy papilotki i posypujemy kruszonką
Muffinki z czereśniami
Muffinki pieczemy w temp 190 st przez około 20-25 minut