Muffinki z jabłkami i kruszonką

Rozpoczynamy od jabłek, obieramy i ścieramy na tarce. Tak jak w każdych muffinkach w jednej misce należy wymieszać składniki suche: mąka, cukier, proszek do pieczenia , natomiast w drugiej mokre: mleko i olej. Łączymy składniki suche i mokre i mieszamy łyżką. Gotowe ciasto wlewamy do foremek, wkładamy po łyżce jabłek i posypujemy kruszonką. Kruszonka wykonanie: wymieszać łyżką wszystkie składniki. Pieczemy przez 30 min w temp 180 stopni.