SUPERPRZEPIS

Muffinki z jagodami i marcepanem

19 lip 2015 10:54
2

joana30
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 7

Przepyszne malutkie babeczki, które zrobisz w pół godziny gdy goście w drodze. Połączenie jagód i marcepanu jest idealne.

Składniki:

Muffinki z jagodami i marcepanem

Ciasto:

1,75 szkl maki pszennej
2/3 szkl cukru
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
1 szkl mleka
6 łyżek oleju
1/2 szkl jagód
100 g marcepanu
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Muffinki z jagodami i marcepanem

1

Wszystkie suche składniki przełożyć do jednej miski, wymieszać.

Zobacz film: Muffinki reniferki

2

W drugiej misce dokładnie wymieszać mokre składniki (jajka, olej, mleko).

3

Suche składniki przesypać do miski z mokrymi, szybko wymieszać do połączenia składników. Dodać jagody i pokrojony w kostkę marcepan. Masę przekładać do papilotek do 3/4 wysokości. Piec 20 minut w 180 stopniach. Ostudzić, posypać cukrem pudrem.