Muffinki z nutella

Masło wraz z cukrem i olejem ubijamy na puszystą masę. Dodajemy jajka oraz ekstrakt z wanilii, mieszamy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. W osobnej misce mieszamy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Partiami dodajemy do masy z jajkami i miksujemy na wolnych obrotach. Masa musi być dość gęsta. Masę przekładamy do formy na 12 miffinek wypełniając je do 2/3 wysokości. Na każdą nakładamy łyżkę nutelli i z pomocą wykałaczki tworzymy wzorki. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.