Muffinki z porzeczkami

Mąkę zmieszać z mielonymi migdałami, sodą i cukrem w jednej misce- to są składniki suche. W drugiej misce zmieszać olej, maślankę i jajko roztrzepane widelcem- to są składniki mokre. Teraz należy wlać mokre skłądniki do suchych, połączyć zawartość obu misek- pomieszać, ale niezbyt dokładnie, dorzucić umyte, porzeczki i wymieszać z ciastem.Ciasto przelać do formy do pieczenia muffinek.Piec w 190 stopniach ok. 15 minut.