Muffinki z truskawkami

W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche, czyli mąkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej misce wymieszać składniki mokre - olej, jajka, maślankę, mleko, olej. Następnie połączyć i wymieszać byle jak mokre i suche składniki. Do foremek kłaść po dwie łyżki masy muffinkowej. Na wierzchu każdej układamy trzy umyte truskawki (bez szypułek). Piec ok 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 180 C. Smacznego.