Muffinki z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Takie muffinki rozpływają się w ustach.

Muffinki z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki z truskawkami

 

 

 

  • 1 szklanka mleka,
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • 1/2 szklanki oleju,
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki pokrojonych truskawek,
  • cukier puder do posypania

 

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z truskawkami
Truskawki pokrój w kostkę. Do pierwszej miski wsyp cukier, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Do drugiej miski wlej olej, mleko, dodaj jajka i roztrzep je widelcem. Mokre składniki połącz z suchymi, lekko wymieszaj. Dodaj truskawki, wymieszaj i masę przełóż do formy wyłożonej papilotkami. Piecz w 200 stopniach przez 20 minut. Można podać je na ciepło lub zimno, udekorowane świeżymi truskawkami. Smacznego !
Muffinki z truskawkami
Do pierwszej miski wsyp cukier, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli
Muffinki z truskawkami
Do drugiej miski wlej olej, mleko, dodaj jajka i roztrzep je widelcem
Muffinki z truskawkami
Dodaj truskawki, wymieszaj lekko, przygotuj forme,
Muffinki z truskawkami
masę przełóż do formy wyłożonej papilotkami. Piecz w 200 stopniach przez 20 minut