Muffiny czekoladowe z orzechami

27 sty 2012 20:48
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Zasmakują zarówno młodszym, jak i tym starszym wielbicielom słodkości :)

Składniki:

Muffiny czekoladowe z orzechami

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,7 szklanki mleka
0,5 szklanki soku bananowego
0,5 czekolady
3 łyżki orzechów laskowych posiekanych
1 łyżeczka kakao
5 dag margaryny

Sposób przygotowania:

Muffiny czekoladowe z orzechami

Mieszamy ze sobą w miseczce mąkę, cukier, proszek do pieczenia, posiekane orzechy laskowe i kakao. W drugiej miseczce mieszamy ze sobą mleko, sok bananowy, jajka, rozpuszczoną i posiekaną margarynę. Sypkie składniki mieszamy z mokrymi. Po wymieszaniu dodajemy pokruszoną czekoladę. Ciasto przekładamy do formy na muffiny wyłożoną papilotkami. Pieczemy przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.