Strona główna Muffiny czekoladowe z wiśniami

Muffiny czekoladowe z wiśniami

kul3czka - autor przepisu Muffiny czekoladowe z wiśniami offline

Kucharz
Przepisy: 15
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Muffiny czekoladowe z wiśniami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Smaczne i bardzo mięciutkie muffinki


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Muffiny czekoladowe z wiśniami - SKŁADNIKI:

  • 250 g mąki
  • 30 g kakao
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki amoniaku spożywczego
  • 200 g czekolady mlecznej pokrojonej na drobne kawałki
  • 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na małe kawałki
  • szczypta cynamonu
  • 2 jajka
  • 100 g cukru, najlepiej trzcinowego
  • 250 ml kwaśnej śmietany lub zsiadłego mleka albo jogurtu naturalnego
  • 90 g masła, roztopionego

Muffiny czekoladowe z wiśniami - PRZYGOTOWANIE:

nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Polecam używać foremki do muffinek. W samych papilotkach wstawionych do piekarnika ciasteczka rozjeżdżają się na boki. Czekoladę kroimy na małe kawałeczki. W jednej misce mieszamy suche skladniki. Jednoczesnie roztapiamy masełko ale nie pozwalamy mu się zagotować. Ucieramy cukier z jajkami aż powstanie taka pianka delikatna jak by. Dodajemy śmietanę i ostudzone masełko. Do suchych skladnikow dodajemy czekolade. Zostawiamy sobie 1/4 czekolady aby posypac nia muffinki Mieszamy suche z mokrymi skladnikami. rozlewamy do foremek i pieczemy około 20 minut. Smacznego



Komentarze do Muffiny czekoladowe z wiśniami (strona 1 z 1)  
kul3czka

kul3czka
offline

2009-07-02 09:40
ah skleroza. zapomnialam dodać że potrzebujemy jeszcze słoik drylowanych wiśni które odsączamy i siekamy na kawałki po czym dodajemy do gotowej już masy :)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2009-07-02 10:37
Uwielbiam muffinki a wiśnie na działce akurat niedługo będą,więc zrobię.A może i zachował się jakiś słoiczyk drylowanych wisienek z ubiegłego roku.Piąteczka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciastka
Deser z geranium i owocami Muffinki kakaowo - cynamonowe z jabłkiem i orzecha Muffiny z brzoskwinią
Jogurtowe ciasteczka z dżemem Cytrynowe babeczki Kakaowo pomarańczowe muffinki
Wielkanocne eko-babeczki orkiszowe Zwierzaki cudaki Ciasteczka -słodkie pisanki
Ciastka owsiano - orzechowe Orzeszki z masą kawową -masa Marchewkowe drożdżówki pełnoziarniste z truskawkam
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane