Muffiny z jabłkiem

Do jednej miski wsypać suche składniki i wymieszać ( oprócz cukru waniliowego ). W drugiej misce wymieszać mokre składniki.

Do mokrych składników wsypać suche i wymieszać. Wlać ciasto w papilotki na 3/4 ich wysokości. Jabłka obrać i pokroić w kostkę omijając gniazda nasienne. Kawałki jabłek położyć na górę ciasta każdej muffiny. Oprószyć cukrem waniliowym.

Piec na złoty kolor w temp. 170 stopni