Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Muffiny z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Bardzo szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne muffinki. Pyszny deser do porannej kawusi. Polecam!!!

Muffiny z truskawkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Muffiny z truskawkami

 

  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki kefiru
  • 100 ml oleju
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 kopiasta szklanka mąki
  • 1/2 łyżki proszku do pieczenia
  • 20 dag truskawek
  • cukier waniliowy do posypania

Sposób przygotowania:

Muffiny z truskawkami
Do miski przesiewamy mąkę. Wlewamy olej oraz kefir. Dodajemy jajko, cukier i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy ciasto łyżką. Ciasto przekładamy do wymarowanych tłuszczem foremek na muffinki. Na wierzchu układamy połówki truskawek. Owoce oprószamy cukrem waniliowym. Muffiny pieczemy w temperaturze 170 stopni na złoty kolor.
Muffiny z truskawkami
Do miski przesiewamy mąkę. Wlewamy olej oraz kefir. Dodajemy jajko, cukier i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy ciasto łyżką.
Muffiny z truskawkami
Ciasto przekładamy do wymarowanych tłuszczem foremek na muffinki.
Muffiny z truskawkami
Na wierzchu układamy połówki truskawek. Owoce oprószamy cukrem waniliowym. Muffiny pieczemy w temperaturze 170 stopni na złoty kolor.