Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2935]

Mufinki z budyniem czekoladowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Muffiny to smaczne i łatwe do zrobienia babeczki

Mufinki z budyniem czekoladowym

Składniki:

Mufinki z budyniem czekoladowym

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 250 ml mleka,
  • szczypta soli,
  • 1 jajko,
  • 15 g cukru waniliowego,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 250 ml maślanki,
  • 100 ml oleju,
  • 1 budyń czekoladowy

Sposób przygotowania:

Mufinki z budyniem czekoladowym

Do jednej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, wymieszać. W drugiej misce połączyć jajko z maślanką i olejem. Następnie połączyć mokre składniki z suchymi, niezbyt dokładnie wymieszać. Budyń czekoladowy ugotować w 250 ml mleka. Do przygotowanych foremek muffinkowych nałożyć po łyżce ciasta, łyżeczkę budyniu, przykryć warstwą ciasta. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni około 25 min.

Redakcja poleca: