Murzynek piernikowy

joann

Kucharz
Przepisy: 9
zdjęcia: 1 z 1
Murzynek piernikowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

Dzisiaj po naszej kuchni rozchodzi się zapach piernikowego ciasta... Na deser serwujemy murzynka piernikowego


trudność: łatwe
czas:

Murzynek piernikowy - SKŁADNIKI:

  • 200g margaryny lub masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • łyżka proszku do pieczenia
  • aromat lub przyprawa do pierników (można zamiast tego dodać cynamon, gałkę muszkatołową i zmielone goździki)

Murzynek piernikowy - PRZYGOTOWANIE:

Wlać mleko do garnka, dodać margarynę, cukier i kakao. Podgrzewać na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia i zagotować. Odlać pół szklanki na polewę. Pozostawić do wystygnięcia. Do wystudzonej mieszaniny dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a po wymieszaniu żółtka i przyprawy piernikowe. Wszystko dokładnie wymieszać. Pod koniec dodać pianę z białek ubitą na sztywno. Przełożyć masę do formy i piec 35 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta polać je polewą czekoladową.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Murzynek piernikowy (strona 1 z 1)  
Darth Vader

Darth Vader

2010-09-20 09:48
Murzynek piernikowy? Cudo! :) 5
Skomentuj
Oceń:
0
cherry

cherry

2010-09-20 10:07
Przesmacznie wygląda ten Twój murzynek :)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2010-09-20 18:47
cherry napisał(a):

Przesmacznie wygląda ten Twój murzynek :)

No wlasnie.
Skomentuj
Oceń:
0
Henia

Henia

2010-09-20 21:00

Smakowicie wygląda!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2010-09-20 15:21
A ile trzeba dodac tej przyprawy do piernika? Lyzeczke, lezke, czy cale opakowanie?:) Bardzo mi sie podoba ta babeczka i chetnie wrzuce ja do ulubionych, ale nie wiem za bardzo ile tej przyprawy :/
Skomentuj
Oceń:
0
joann

joann

2010-09-21 00:24
Sarenka napisał(a):

A ile trzeba dodac tej przyprawy do piernika? Lyzeczke, lezke, czy cale opakowanie?:) Bardzo mi sie podoba ta babeczka i chetnie wrzuce ja do ulubionych, ale nie wiem za bardzo ile tej przyprawy :/

O ile resztę składników do ciasta odmierzam to jeśli chodzi o aromaty nie mam ścisłych reguł tylko jak się sypnie tyle będzie;) Na opakowaniu przyprawy do piernika jest napisane, że opakowanie wystarcza na 400 g mąki, ale ja dałam chyba z pół opakowania i ciasto też miało miły aromacik;) Podobnie jest z olejkami do ciasta-niby jest napisane, że olejek aromatyzuje 2kg ciasta a ja na takie 2 kg daje o połowę mniej i jak dla mnie jest dobrze. Wszystko zależy od upodobań:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Świąteczny keks Faszerowane roladki ze śledzia Sernik na kruchym spodzie
Placki ziemniaczane z cukrem i śmietaną pampuchy ziemniaczane Kopytka  w sosie serowym
Sernik w paski waniliowo-czekoladowy Słodkie trójkąciki Koktajl z owoców leśnych
Śliwkowy schabik Galaretkowiec  z owocami Spaghetti wegetariańskie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane