joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Murzynek wg joaska500

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pięknie wyglądające ciasto - murzynek :)

Murzynek wg joaska500

Składniki:

Murzynek wg joaska500

 

  • 2 szklanki mąki
  • łyżka proszku do pieczenia
  • aromat lub przyprawa do pierników
  • 1 margaryna
  • pół szklanki mleka
  • 2 szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 jaja

 

Sposób przygotowania:

Murzynek wg joaska500
Do rondelka wrzucamy margarynę, mleko, cukier i kakao. Całość podgrzewamy, często mieszając, do momentu aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Z przygotowanej masy odlewamy pół szklanki na polewę. Do wystudzonej masy dodajemy proszek do pieczenia, mąkę i żółtka. Całość dokładnie miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą. Gotowe ciasto przekładamy do formy lekko posmarowanej masłem i wysypanej mąką. Pieczemy w temp. 180 st.C, od czasu do czasu sprawdzając wykałaczką czy ciasto jest jeszcze surowe. Po wyjęciu z piekarnika ciasto polewamy wcześniej przygotowaną polewą. Smacznego :)