Murzynek z dodatkami.

Margarynę, mleko, cukier, kakao zagotowujemy. Gdy ostygnie odlewamy pół szklanki na polewę. Do reszty dodajemy żółtka, mąkę, proszek, rodzynki, mieszamy mikserem potem dodajemy ubitą pianę z białek i lekko mieszamy. Wylewamy na natłuszczoną i posypaną bułką blachę. Obrane jabłko kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy na ciasto, wciskając je do środka. Pieczemy ok 45 min w 190 stopniach. Gdy ostygnie ciasto polewamy pozostawioną wcześniej polewą i obsypujemy kokosem.