Murzynek z jabłkami i rodzynkami.

Jajka utrzeć z cukrami. Dodać mąkę, proszek, sodę, kakao, cynamon.Wymieszać. Jabłka pokroić w kostkę (nie ucierać bo ciasto bedzie zbyt mokre) i razem z olejem dodać do masy. Całość posypać rodzynkami. Piec ok. 50 minut w temp. 200 stopni. Gotowe ciasto polać lukrem i obficie opruszyć wiórkami kokosowymi.smacznego