Murzynek z orzechami

Białka oddzielić od żółtek,ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać miękką margarynę i nadal ucierać. Dodać miód,kefir,powidła i utrzeć na jednolitą masę. Sypkie składniki przesiać do miski a następnie dodać do ucieranego ciasta, dokładnie wymieszać. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać oraz orzechy włoskie. Ciasto przelać do wyłożonej pergaminem kwadratowej foremki i piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 45 min. Gotowe ciasto wystudzić. Z czekolady i mleka zrobić polewę (dokładnie rozpuścić na patelni) i oblać nią ciasto.Wierzch udekorować orzechami.