Nati1.28

Nati1.28

Szef Kuchni
[Przepisów: 34]

Murzynek z serem Nati1.28

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciasto łączy w sobie smak murzynka i sernika. Bardzo ładnie wygląda, biało czarne .

Murzynek z serem Nati1.28

Składniki:

Murzynek z serem Nati1.28

 

  • składniki na ciasto :
  • 8 łyżek mleka
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżeczki kakao
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • piana z 3 białek

 

  • składniki na masę serową :
  • 1/2 kg. sera ( ja stosuję półtłusty z Naramowic )
  • 3 żółtka
  • 10 dkg. masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżeczki kaszki manny ( ale nie jest to warunek konieczny )

 

Sposób przygotowania:

Murzynek z serem Nati1.28
Mleko zagotować z margaryną, cukrem i kakao. Ostudzić , dodać mąkę, proszek i pianę, lekko wymieszać. Ser zmielić, utrzeć z resztą składników. Na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą, wylać większą część ciasta, nałożyć ser i na wierzch resztę ciasta. Piec ok. 45 min. w średnio nagrzanym piekarniku. Polać polewą czekoladową.

Tagi:

sery ciasto ser