Mus truskawkowy szampański.

Truskawki wyjąć i rozmrozić,osączając je z powstałej z lodu wody,a następnie wrzucić je do garnka,dodać 1/4 szklanki cukru pudru,zmi-
-eszać blenderem,wlewając powoli szampan.Potem rozłożyć do
pucharków najlepiej wysokich i podawać.