Musaka

Dagmaris

Starszy Kucharz
Przepisy: 29
Musaka
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne,aromatyczne danie prosto z Grecji, przepis oryginalny !


trudność: średnie
czas:

Musaka - SKŁADNIKI:

Musaka - PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzewamy oliwę, siekamy obrany czosnek i cebulę, smażymy aż do zeszklenia. Dodajemy również mięso mielone,przecier pomidorowy, zioła- doprawiamy do smaku. Obieramy ziemniaki i kroimy je w średniej grubości plasterki. Następnie kroimy cukinie i pomidory tez w takie same plastry. Szykujemy formę ponieważ jest to danie zapiekane . Z masła i mąki robimy zasmażkę, którą zalewamy mlekiem i gotujemy do zgęstnienia, dosypujemy sól ,pieprz i gałkę. Zabieramy się za naszą formę, układamy na przemian : warzywa-sos-mięso-sos z zasmażki i tak dalej. Na końcu trzemy ser i posypujemy naszą Musakę. Wstawiamy ją do piekarnika na 45 minut w temperaturze 175 stopni. Smacznego !


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Musaka  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zapiekanki
Zapiekane cannelloni z parówkami Ziemniaczana zapiekanka Zapiekanka na kolację
Zapiekanka ze smażonymi pieczarkami Chrupiące cebulaki Pizza na kalafiorze
Ziemniaczana zapiekanka z jajkiem i serem Zapiekanka makaronowa z łososiem Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Kartoflak z warzywami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Muszle z truskawkami w budyniu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane