Musaka

Dagmaris

Starszy Kucharz
Przepisy: 29
Musaka
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne,aromatyczne danie prosto z Grecji, przepis oryginalny !


trudność: średnie
czas:

Musaka - SKŁADNIKI:

Musaka - PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzewamy oliwę, siekamy obrany czosnek i cebulę, smażymy aż do zeszklenia. Dodajemy również mięso mielone,przecier pomidorowy, zioła- doprawiamy do smaku. Obieramy ziemniaki i kroimy je w średniej grubości plasterki. Następnie kroimy cukinie i pomidory tez w takie same plastry. Szykujemy formę ponieważ jest to danie zapiekane . Z masła i mąki robimy zasmażkę, którą zalewamy mlekiem i gotujemy do zgęstnienia, dosypujemy sól ,pieprz i gałkę. Zabieramy się za naszą formę, układamy na przemian : warzywa-sos-mięso-sos z zasmażki i tak dalej. Na końcu trzemy ser i posypujemy naszą Musakę. Wstawiamy ją do piekarnika na 45 minut w temperaturze 175 stopni. Smacznego !


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Musaka  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zapiekanki
A'la pizza z cieciorką Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Swojska zapiekanka z ziemniakami i kaszą gryczaną Zapiekany makaron z kurczakiem i ciecierzycą Pieczony torcik warzywny
Ryż zapiekany z jabłkami Zapiekanka z makaronem Zapiekanka z ryżu i szpinaku z jajkiem
Zapiekanka z kaszy kukurydzianej i bryndzy Zapiekanka kebabowa Makaronowa zapiekanka z kiełbasą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane