szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Muszle makaronowe z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Bardzo lubię tradycyjny makaron z serem na słodko, to mi się nigdy nie znudzi, ale żeby trochę wprowadzić urozmaicenia zrobiłam go w innej formie.

Muszle makaronowe z serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muszle makaronowe z serem

 

  • 10 muszli makaronowym
  • 200 g sera białego
  • 100 g serka mascarpone
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • cynamon
  • kropki czekoladowe
  • sól

Sposób przygotowania:

Muszle makaronowe z serem
Makaronowe duże muszle gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Ser biały rozgniatamy dokładnie widelcem a następnie mieszamy go z serkiem mascarpone. Do masy serowej dodajemy cukier puder, cukier wanilinowy oraz cynamon do smaku i dokładnie mieszamy składniki. Przygotowaną masą serową nadziewamy muszle i układamy w naczyniu do zapiekania. W wierzchu posypujemy czekoladowymi kropkami. Wkładamy na 10 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
Muszle makaronowe z serem
Makaronowe muszle gotujemy al dente w osolonej wodzie
Muszle makaronowe z serem
Rozgniatamy ser biały i łączymy go z mascarpone
Muszle makaronowe z serem
Dodajemy do sera cukry i cynamon i mieszamy
Muszle makaronowe z serem
Muszle faszerujemy serem i zapiekamy 10 minut