Musztardowe ogóreczki

Niezbyt duże ogórki kroimy na ósemki, plasterki, lub jeśli są malutkie-możemy je pozostawić w całości. Niektórzy obierają ogórki ze skórki, ja jednak lubię takie chrupiące, ze skwkładamy przyprawy.

Przygotowujemy zalewę: wodę, ocet, cukier, sól i musztardę musimy wymieszać. Zimną zalewą zalać ogórki i zapasteryzować.