Strona główna Nadzienie do kurczaka z wątróbką

Nadzienie do kurczaka z wątróbką

Pojemsobie - Przepis na: Nadzienie do kurczaka z wątróbką offline

Szef Kuchni
Przepisy: 33
Nadzienie do kurczaka z wątróbką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mam kurczaka i co dalej?


trudność: łatwe
czas:

Nadzienie do kurczaka z wątróbką - SKŁADNIKI:

  • 2 małe czerstwe bułki
  • 1 szk. mleka
  • 2-3 łyżki masła lub margaryny
  • 2-3 jajka
  • 10 dkg wątroby drobiowej
  • 1-2 łyżki bułki tartej
  • sól, pieprz, 2-4 łyżki drobno posiekanej pietruszki

Nadzienie do kurczaka z wątróbką - PRZYGOTOWANIE:

Bułki namoczyć w mleku, odcisnąć. Wątrobę umyć i zemleć z odciśniętą bułką. Oddzielić żółtko od białka. Część masy utrzeć z żółtkami i dodać do pozostałej zmielonej masy, dodać bułkę tartą, doprawić do smaku i na końcu ubić piankę z pozostałych białek i pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Nadzienie do kurczaka z wątróbką (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2010-11-30 02:56
Po dlugich poszukiwaniach nareszcie znalazlam ten przepis....5..:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki z kurczaka z bazylią Zapiekana kasza gryczana Mięso w sosie musztardowo-miodowym
Ziemniaki zapiekane z kurczakiem Placuszki z kurczaka z sezamem Domowa wędlina z suszonymi pomidorami
Potrawka w tajskim sosie Udka pieczone z pieczarkami, cebulą i serem Kurczak w sezamie na ostro
Kotlet ala de volaille –z jabłkiem i orzeszkami Drobiowe pulpeciki w sosie pieczarkowym Rolada drobiowa nadziana grzybami i camembertem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane