Strona główna Nadzienie do kurczaka z wątróbką

Nadzienie do kurczaka z wątróbką

Pojemsobie - Przepis na: Nadzienie do kurczaka z wątróbką offline

Szef Kuchni
Przepisy: 33
Nadzienie do kurczaka z wątróbką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mam kurczaka i co dalej?


trudność: łatwe
czas:

Nadzienie do kurczaka z wątróbką - SKŁADNIKI:

  • 2 małe czerstwe bułki
  • 1 szk. mleka
  • 2-3 łyżki masła lub margaryny
  • 2-3 jajka
  • 10 dkg wątroby drobiowej
  • 1-2 łyżki bułki tartej
  • sól, pieprz, 2-4 łyżki drobno posiekanej pietruszki

Nadzienie do kurczaka z wątróbką - PRZYGOTOWANIE:

Bułki namoczyć w mleku, odcisnąć. Wątrobę umyć i zemleć z odciśniętą bułką. Oddzielić żółtko od białka. Część masy utrzeć z żółtkami i dodać do pozostałej zmielonej masy, dodać bułkę tartą, doprawić do smaku i na końcu ubić piankę z pozostałych białek i pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Nadzienie do kurczaka z wątróbką (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2010-11-30 02:56
Po dlugich poszukiwaniach nareszcie znalazlam ten przepis....5..:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki z piersi kurczaka z papryką i z szynką Potrawka z kurczaka z papryką Pierś zapiekana pod beszamelem z leśnymi grzybami
Roladki drobiowe z brokułem Udka w czerwonym curry z morelami Placuszki z mięsem i boczniakami
Zupa krem Eli z kalarepy Kurczak z pomidorami suszonymi  cherry Zupa Eli z kalarepy z grysikiem
Mięso z kurczaka w pikantnej panierce Mięso z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Udko faszerowane grzybami i jabłkiem

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane