Sposób przygotowania:
Nadzienie krakowskie
Kaszę gryczaną zalać wodą, doprawić solą i ugotować na sypko. Odstawić aby wystygła. Cebulę obrać, pokroić drobniutko i zeszklić na oleju. Ser biały rozdrobić widelcem i utrzeć z zeszkloną cebulą. Następnie wsypać kaszę gryczaną i dalej ucierać. Na końcu doprawić solą i pieprzem. Tym farszem nadziewać pierogi. Pierogi po ugotowaniu można wstawić jeszcze do gorącego piekarnika i zapiec 10 minut.
