olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Nadzienie migdałowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczne nadzienie do naleśników, pierożków i innych dań.

Nadzienie migdałowe

Składniki:

Nadzienie migdałowe

 

  • 40 dag migdałów kalifornijskich
  • 30 dag cukru
  • 1/8 l wody
  • 1 lyżeczka octu
  • sok z cytryny
  • skórka z cytryny
  • 1 białko
  • 1 opak. cukru waniliowego

 

Sposób przygotowania:

Nadzienie migdałowe
Migdały sparzyć, wyłuskać ze skóry i zemleć. Ugotować syrop, wymieszać z migdałami, skórką; sokiem i schłodzić. Dodać białko. Podawać zawinięte w daniach.