Nadziewane awokado wg Piotra

Awokado przekroić wzdłuż pozbyć się pestki i wydrążyć środek. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę,czosnek drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju do zeszklenia cebuli. Kukurydze zmiksować z serem feta 2 łyżkami oliwy z oliwek.Zmiksowana masę przełożyć do miski dodać zeszklona cebulę z czosnkiem.Farsz doprawić solą,pieprzem i ostrą papryka.Farsz nakładamy do wydrążonych połówek awokado.Zawijamy w folię i wkładamy do nagrzanego piekarnika 1 200 stopniach pieczemy przez około 15-20 minut.Podamy na ciepło.