Nadziewane muszle

Makarony « poprzedni | następny »
kluska - Przepis na: Nadziewane muszle offline

Szef Kuchni
Przepisy: 135
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Nadziewane muszle
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

bardzo sycące danie na niedzielny obiad :)


trudność: średne
czas:

Nadziewane muszle - SKŁADNIKI:

  • sos:
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki bulionu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej

Nadziewane muszle - PRZYGOTOWANIE:

Muszle gotować 7-10 minut w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. delikatnie mieszać gdyż muszle mogą się połamać. następnie odsączyć i zahartować. wystudzić.
cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. podsmażyć na oliwie razem ze startymi na tarce pieczarkami - ok 10 minut.
na drugiej patelni usmażyć mięso mielone. połączyć z cebulką i pieczarkami, podsmażyć jeszcze chwilę. doprawić solą, pieprzem i ziołami. dodać drobno pokrojony czosnek.
napełnić farszem muszle i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

przygotować sos:
mleko połączyć z bulionem i koncentratem, dodać mąkę, dokładnie wymieszać aby nie było grudek, zagotować.
sosem polać makaron.

jeśli zostanie makaron, można go położyć na wierzch zapiekanki, w sytuacji gdy zostanie mięso, można je wykorzystać jako dodatek do np do makaronu świderki.

na wierzch ścieramy na tarce żółty ser,
naczynie żaroodporne przykrywamy i pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180-200 stopni, sprawdzając czy się nie przypala,
smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Nadziewane muszle (strona 1 z 1)  
jovi

jovi
offline

2009-08-10 06:36
Pychota:) 5:)
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza
offline

2009-08-10 09:43
niby nic takiego, makaron z mięsem, ale jak ładnie wyglądają takie faszerowane muszelki!
do tego jakaś fajna surówka i piękne danie!!! 5
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2009-08-10 10:27
Tez je robie sa bardzo bardzo dobre.
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-08-10 15:43
A ja czesto zabieralam sie za tego typu danie, ale jakos zawsze brakowalo mi zdecydowania, choc przyznam, ze efekt tutaj, jest ciekawy :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Makarony
Kurczak curry z makaronem Klopsiki z makaronem porem i pomidorami Karmazynowy makaron z warzywami
Torcik makaronowy Makaron z dynią Pierś z kurczaka z makaronem
Dwusmakowe makaronowe roladki w pomidorach Makaronowa kolacja Makaron spaghetti z pesto i słonecznikiem
Makaron z dynią i jarmużowym pesto Penne z dynią na słodko Falbanki z cukinią i łososiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane