tokijka

tokijka

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

najłatwiejsze sosy do makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

sosy do zrobienia w kilka minut

najłatwiejsze sosy do makaronu

Składniki:

najłatwiejsze sosy do makaronu

  • przepis 1 :
  • 3 pomidory lub 3 duże papryki przypieczone i obrane ze skórki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki startego czosnku
  • 6 łyżek oliwy

  • przepis 2 :
  • 1 cały upieczony w piekarniku czosnek
  • 1/2 szklanka oliwy
  • przepis 3:
  • sok z 2 cytryn
  • 1/4 szklanki masła
  • 1 szklanka śmietany
  • oczywiście do każdego przepisu sól i pieprz do smaku i parmezan do posypania
  • Bazylia,oregano do udekorowania

Sposób przygotowania:

najłatwiejsze sosy do makaronu

Należy pamietać pomidory obrane ze skórki i wyjęte pestki.Paprykę możemy zrobić na kratce nad gazem,następnie wkładamy do zimnej wody i zdejmujemy czarna skórkę. Gdy smażymy czosnek nie możemy go przypalić bo będzie gorzki. Gdy robimy sos z kremu po połączeniu kładnikòw w rondelku gotujemy go na małym ogniu aby się trochę zagęścił. Przepis 1:smażymy czosnek do zarumienienia, dodajemy pomidory i ugotowany makaron Przepis 2: czosnek rozcieramy z czosnkiem, dodajemy do gorącego makaronu Przepis 3: w rondelku robimy sos :sok z cytryny masło ,śmietana .Można posypać startą skórką z cytryny.