Naleśniki faszerowane kaszą gryczana i j

Danie wymaga wykorzystania przygotowanych wcześniej naleśników. Zaczynamy od przygotowania kaszy gryczanej. W tym samym czasie podsmażamy na patelni jarmuż równomiernie posypany czosnkiem. Grzybki kroimy w plastry i podsmażamy. Smażymy wszystko na małym ogniu i dodajemy kaszę gryczaną. Na końcu dodajemy starty ser żółty. Naleśniki można posmarować ketchupem. Na ich środku układamy farsz i zawijamy. Wierzch naleśników udekorowałam grzybami i jarmużem.