Naleśniki francuskie

Do garnka dać jajka, mleko oraz mąkę z solą. Mikserem dobrze wszystko wymieszać. Na rozgrzany tłuszcz lejemy ciasto, aby upiec naleśnik. Gdy upieczemy z jednej strony, przewracamy na drugą i kładziemy na połowie placka troszkę startego sera, na ser usmażone pieczarki, na pieczarkach kładziemy 2 plastry szynki, a na szynkę znowu trochę sera, przykrywamy drugą połową placka, dociskamy. Jeszcze przewracamy na drugą stronę, aby się ser roztopił. Gotowe polać ketchupem.