Strona główna Naleśniki greckie

Naleśniki greckie

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Naleśniki greckie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1861

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki.


trudność: średnie
czas:

Naleśniki greckie - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • po szklance wody i mleka
  • 2 jaja
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • Farsz:
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • kawałek selera
  • duża cebula
  • 25 dag filetów rybnych
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • 2-3 łyżki oleju
  • starty żółty ser
  • liść laurowy
  • szczypta cukru
  • pieprz
  • sól

Naleśniki greckie - PRZYGOTOWANIE:

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki. W rondlu rozgrzać olej, zeszklić drobno posiekaną cebulę, włożyć warzywa, wymieszać, doprawić solą, pieprzem, papryką, cukrem, udusić pod przykryciem. Podzielone na małe kawałki filety usmażyć na rozgrzanym oleju, następnie włożyć do jarzyn, chwilę dusić razem, dodać przecier pomidorowy, wymieszać. Przestudzoną masą posmarować naleśniki, zwinąć we czworo, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem, posypać serem, wstawić na 15-20 min do nagrzanego piekarnika. Podawać z zieloną sałatą. 100g - 160 kcal


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Naleśniki greckie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mączne
Racuchy wegańskie Naleśniki z serkiem i musem jeżynowo-malinowym Tradycyjne kluski śląskie
Naleśniki z sosem pomarańczowym Pampuchy z mięsem w sosie z pieczonej papryki Placuszki z ricotty z żurawiną
Wstążki naleśnikowe z malinami Rosół z naleśnikowym makaronem Pyzy z gotowanych ziemniaków
Zapiekane naleśniki z mięsem Naleśniki z mascarpone oblane musem truskawkowym Kopytka z brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane