Strona główna Naleśniki greckie

Naleśniki greckie

Babcia Halinka - Przepis na: Naleśniki greckie offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Naleśniki greckie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1861

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki.


trudność: średne
czas:

Naleśniki greckie - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • po szklance wody i mleka
  • 2 jaja
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • Farsz:
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • kawałek selera
  • duża cebula
  • 25 dag filetów rybnych
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • 2-3 łyżki oleju
  • starty żółty ser
  • liść laurowy
  • szczypta cukru
  • pieprz
  • sól

Naleśniki greckie - PRZYGOTOWANIE:

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki. W rondlu rozgrzać olej, zeszklić drobno posiekaną cebulę, włożyć warzywa, wymieszać, doprawić solą, pieprzem, papryką, cukrem, udusić pod przykryciem. Podzielone na małe kawałki filety usmażyć na rozgrzanym oleju, następnie włożyć do jarzyn, chwilę dusić razem, dodać przecier pomidorowy, wymieszać. Przestudzoną masą posmarować naleśniki, zwinąć we czworo, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem, posypać serem, wstawić na 15-20 min do nagrzanego piekarnika. Podawać z zieloną sałatą. 100g - 160 kcal


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Naleśniki greckie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mączne
Naleśniki na słodko z owocami Placuszki drożdżowe Naleśniki ze szpinakiem pod beszamelem
Naleśniki z kiełbasą i pieczarkami Placki z kaszą jaglaną i dynią Kluski z kalafiora
Ruski tort naleśnikowy Naleśnik ze szpinakiem Naleśniki francuskie z szynką i serem
Kakaowe naleśniki z budyniem Budyniowe naleśniki z serkiem pomarańczowym Krokiety z kaszą jaglaną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane