Strona główna Naleśniki greckie

Naleśniki greckie

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Naleśniki greckie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1861

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki.


trudność: średne
czas:

Naleśniki greckie - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • po szklance wody i mleka
  • 2 jaja
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • Farsz:
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • kawałek selera
  • duża cebula
  • 25 dag filetów rybnych
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • 2-3 łyżki oleju
  • starty żółty ser
  • liść laurowy
  • szczypta cukru
  • pieprz
  • sól

Naleśniki greckie - PRZYGOTOWANIE:

Z gładkiego ciasta usmażyć naleśniki. Obrane i umyte jarzyny zetrzeć na grubych oczkach tarki. W rondlu rozgrzać olej, zeszklić drobno posiekaną cebulę, włożyć warzywa, wymieszać, doprawić solą, pieprzem, papryką, cukrem, udusić pod przykryciem. Podzielone na małe kawałki filety usmażyć na rozgrzanym oleju, następnie włożyć do jarzyn, chwilę dusić razem, dodać przecier pomidorowy, wymieszać. Przestudzoną masą posmarować naleśniki, zwinąć we czworo, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem, posypać serem, wstawić na 15-20 min do nagrzanego piekarnika. Podawać z zieloną sałatą. 100g - 160 kcal


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Naleśniki greckie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mączne
Roladki naleśnikowe Krokiety z mięsem Krokiety z pieczarkami
Pierogi z mięsem wołowym Pierogi z masą makową Pierogi ruskie wg alien1985
Zielone krokiety z mięsem i boczniakami Kluski ziemniaczane z marchewką i szczypiorkiem Naleśniki z jeżynami
Czekoladowe naleśniki z twarogiem Knedelki z bobem i groszkiem Amarantusowo-orkiszowe kopytka z sosem truskawkowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane