Naleśniki gryczane pikantne

16 maj 2012 16:51

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki należy podawać nadziane gulaszem lub z farszem ze sera białego i kaszy gryczanej.

Składniki:

Naleśniki gryczane pikantne

1 szklanka mąki gryczanej,
1/2 szklanki mleka,
1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej, 1/2 łyżki oleju,
1 jajko, szczypta proszku do pieczenia,
szczypta soli

1 porcja50g (jeden naleśnik):
IG 11,
WW 0,9,
WBT 2,2,
107 kcal

Sposób przygotowania:

Naleśniki gryczane pikantne

Ubić jajko w całości a następnie ciągle ubijając dodaj mleko, wodę i olej. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.Po uzyskaniu jednolitej, lejącej masy naleśnikowej należy usmażyć na wysmarowanej lekko tłuszczem patelni cienkie placki.Naleśniki podawać z wytrawnym nadzieniem zależnie od gustu.