Naleśniki z bitą śmietaną

Na samym początku jajka ubijamy z połową cukru na puszystą masę. Następnie dodajemy mleko, mąkę, sól i wodę cały czas mieszając. Kolejno dodajemy olej i całość mieszamy. Potem na suchą patelnię wlewamy porcję masy i smażymy cienkie naleśniki. Później gotowe smarujemy dżemem i zawijamy. Na koniec ubijamy śmietanę z resztą cukru i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i cząstki mandarynki. I na koniec mieszamy polewamy naleśniki oraz posypujemy kakao.