misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Naleśniki z farszem jarskim

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczne dietetyczne naleśniki....

Naleśniki z farszem jarskim

Składniki:

Naleśniki z farszem jarskim

  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/2selera
  • por
  • cebula
  • 2 łyżki masła
  • jajko
  • łyżka posiekanego koperku lub natki
  • 2 ugotowane suszone grzyby lub 10 dag pieczarek
  • 3 łyżki parmezanu
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki z farszem jarskim

Włoszczyznę obrać i ugotować. Drobno posiekaną cebulę poddusić na maśle. Dodać ugotowane suszone grzyby (pokrojone pieczarki), chwilę smażyć, wymieszać z posiekanymi warzywami i jajem i jeszcze chwile smażyć. Doprawić solą i pieprzem, dodać parmezan oraz koperek (natkę). Przygotowanym farszem smarować naleśniki i złożone w chusteczkę podsmażyć na maśle.

Redakcja poleca: