aneczka84

aneczka84

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Naleśniki z kaszą manną na słodko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Naleśniki od niedawna stały się dla nas super podwieczorkiem, zwłaszcza wtedy kiedy mój prawie dwuletni synek je zasmakował i co jakiś czas robię mu takie słodkości, które są zarazem pożywne i syte.

Naleśniki z kaszą manną na słodko Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z kaszą manną na słodko

 

  • 250 gram mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • przyprawa do deserów i ciast
  • olej do smażenia
  • truskawkowy dżem niskokaloryczny
  • olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z kaszą manną na słodko
Do głębokiej miski daję mąkę pszenną i kaszę mannę. Dodaję jajko i wlewam mleko. Wszystko razem mieszam trzepaczką, aby nie powstały grudki, a lejąca się masa. Doprawiam do smaku przyprawą do ciast i deserów. Następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju i czekamy moment, aż nam się porządnie rozgrzeje. Wlewamy 1 chochelkę ciasta i rozprowadzamy go na całej powierzchni patelni, aby powstała cienka warstwa masy naleśnikowej. Gry nam się zarumieni od spodu, to z przekonaniem odwracamy ciasto na druga stronę. Ta druga strona potrzebuje mniej czasu do zarumienienia. I tak smażymy wszystkie naleśniki. Gdy nam delikatnie przestygną to na naleśnik nakładamy truskawkowy dzęmik niskokaloryczny. A ciacho zawijamy w rulonik. I zajadamy SMACZNEGO !! :)
Naleśniki z kaszą manną na słodko
Robimy masę naleśnikową, ale pamiętajmy, aby była bez grudek.
Naleśniki z kaszą manną na słodko
Do masy naleśnikowej dodajemy przyprawę do ciast i deserów KAMIS
Naleśniki z kaszą manną na słodko
Smażymy cienkie warstwy masy naleśnikowej.
Naleśniki z kaszą manną na słodko
A stertę naszych nalesników zajadamy z dżemem truskawkowym.